ズッキーニ

初めての野菜

農家だけど野菜は育てたことがなかったので、6月にズッキーニを植えてみた。

ポットに種を入れて芽が出たら畑に植える。畑は事前に耕しておき、石灰を混ぜた。

植えるときに肥料と殺虫剤を入れた。

ちょっと大きくなったら太めの棒を2本刺して倒れないようにした。

あとは待つだけだった

気づいたら実が大きくなっていて、15センチぐらいあったので収穫してみた。

5ミリぐらいに輪切りにしたズッキーニと豚肉を炒めてポン酢とバターで味付けして食べた。

激ウマだった。

その後も大量にズッキーニが出てくる。

3株は多かったかな。

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